正文摘要:

猪肝是猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质 ，是理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血、营养等作用，猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，猪肝中富含蛋白质、 卵磷 ...