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雪见

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发表于 2019-6-27 20:48:18 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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人称“雪见”，名字好听价值比较大，煎鸡蛋是一绝。雪见炒鸡蛋，在农村，雪见炒鸡蛋可是一绝，从我记事起，奶奶做法，凡是炒鸡蛋的时候，都有雪见在里边，吃起来有鸡蛋的美味，有野草的清香，说实在的，我吃过野生的新鲜的雪见，嚼一口，满嘴苦涩味，很难下咽，吃后还会觉得嗓子热热的，而雪见炒鸡蛋，并没有苦味、涩味，反而很鲜香。

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