土茯苓

婺源人家

将土茯苓挖出来之后，去掉表层粗皮，当然，也可以不去，然后切块状，或者切片状，实在不行，剁碎了也行，放水里煮沸，熬制30分钟左右，待其温度降低到适宜人体温度，即可泡脚，去除脚气。