绣球菌

婺源人家

名字由来是因为它的生长时没有菌盖，外形酷似绣球，故而得名。 而它所富含的多种微量元素还能强壮人的身体，也具有降低胆固醇、调解血脂、提高免疫力的功效，因此，也被人们视为“山珍美味”。