蓝果果 发表于 2018-11-16 14:36:54

红薯（地瓜）

营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、多糖、多种矿物质元素以及各种维生素和8种氨基酸。其中蛋白质的含量是大米的7倍，胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍，维生素A的含量是马铃薯的100倍，在古代，红薯就被李时珍列为“长寿食品”。


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