婺源人家 发表于 2018-6-7 05:47:09

象牙菜

象牙菜以幼嫩新生根状茎为食用部份。根状茎，圆柱形，顶部呈锥形，形态酷似象牙。 象牙菜四季生长，随时可采来食用，夏秋为生长旺季。由于它生长在水里，又具有脆、嫩的特点。





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