婺源人家 发表于 2018-5-30 07:19:59

锦绣苋

锦绣苋，又名五色草、红草、红节节草、红莲子草。
采摘锦绣苋脆嫩肥厚的枝叶，洗净后直接炒食即可。还可以用开水焯烫，然后加食盐、香油、鸡精、蒜泥等佐料凉拌食用。





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